本日のランチは「さばの塩焼き」でした。香ばしく焼き上げたさばは、外はパリッと、中はふっくら。大根おろしを添えることで、さっぱりと召し上がっていただける一品となりました。副菜には、たこ・わか…
本日のオレンジラボの昼食は「手作りハンバーグ」でした。一つひとつ丁寧に成形したハンバーグをふっくらと焼き上げ、特製ソースをたっぷりとかけて仕上げました。肉の旨みがしっかり感じられ、ご飯との…
本日のランチは、厚揚げの肉巻きをご用意しました。外は香ばしく、中はふんわりとした厚揚げを豚肉で巻き、甘辛いタレで仕上げています。副菜にはトマトと豆腐のサラダ、味噌汁を添え、バランスの良い献…
本日のオレンジラボの昼食は「肉野菜炒め」でした。豚肉の旨みと、白菜・もやし・人参などのたっぷり野菜を組み合わせた、栄養バランスの良いメニューです。野菜の甘みと豚肉のコクがよく合い、ご飯が進…
本日の昼食メニュー本日の昼食は、「焼き鮭」をメインに、自家製漬け物やなすの甘辛炒め、ほうれん草の和え物、お味噌汁を添えた和食メニューでした。鮭は香ばしく焼き上げ、自家製漬け物はキャベツ・き…
本日のオレンジラボの昼食は、「豚肉とピーマン・きのこの炒め物」でした。豚肉の旨みをベースに、ピーマンや玉ねぎ、きのこをたっぷり使用し、彩り豊かで栄養バランスの良い一品に仕上げました。きのこ…
本日のオレンジラボの昼食は「エビマヨ」でした。ぷりぷりのエビを香ばしく調理し、まろやかなマヨネーズソースで仕上げました。口当たりがよく、ご飯との相性も抜群です。副菜にはトマトの塩昆布和え、…
本日の昼食は、鮭のバター焼きを中心とした和定食でした。フライパンで丁寧に焼き上げた鮭にバターの風味が加わり、食欲をそそる香りが広がります。副菜には野菜炒め、汁物にはなめこのお味噌汁を添え、…
本日のランチは、ふっくら焼き上げた焼き魚定食でした。 脂ののった魚に、ご飯とお味噌汁、小鉢もついた満足感のあるメニュー「これが一番うまい。」という声も出るほど、シンプルだからこそ美味しさが際…
本日は、ソースの香りが食欲をそそる焼きそばランチでした たまごスープと一緒に、美味しくいただきました。オレンジラボでは、日々の食事や活動を通して、安心して過ごせる時間づくりを大切にしています。
