本日の昼食は、鶏の唐揚げ定食でした。鶏肉にしっかりと下味をつけ、衣が香ばしくカラッと仕上がるように揚げました。外はカリッと、中はジューシーに仕上がっています。副菜にはかぼちゃときゅうりの小…
本日の昼食は、しいらのバター焼きでした。しいらに下味をつけ、表面を香ばしく焼き上げ、バターの風味を加えて仕上げました。ふっくらとした身にバターのコクがよく合う一品です。副菜には、じゃがいも…
本日の昼食「鮭の塩焼き定食」本日の昼食は、鮭の塩焼き定食でした。鮭は表面をこんがり香ばしく焼き上げ、きのこを添えて仕上げました。副菜には、ふんわりと焼いた「だし巻き玉子」をご用意しました。…
本日の昼食は、生姜焼き定食でした。キャベツなどの野菜をたっぷり敷き、その上に生姜の風味が効いた豚肉を盛り付けました。 ごはん、お味噌汁、副菜と合わせて、しっかり食べ応えのある献立になりました…
本日の昼食は、豚肉とキャベツなどをたっぷり使った野菜炒め。さらに、暑い日にぴったりのひんやりサラダパスタを添えました野菜たっぷり、ボリュームもしっかり。今日も美味しいランチになりました
本日の昼食は「鶏鍋」でした。 白菜やニラ、きのこなどの野菜をたっぷり入れ、鶏の旨みが広がる温かいお鍋に仕上げました。締めにはサリ麺を入れて、最後まで美味しくいただきました。 オレンジラボでは…
本日のランチは、エビフライでした。一つひとつ丁寧に揚げたエビフライは、外はサクサク、中はふっくらとした仕上がり。野菜を使った副菜、ご飯、お味噌汁を添え、バランスにも配慮した献立をご提供しま…
本日のオレンジラボの昼食は、手作りハンバーグでした。ハンバーグは材料を混ぜ合わせ、一つひとつ丁寧に形を整えて焼き上げました。サラダ、ご飯、お味噌汁と一緒に、温かいランチの完成です。オレンジ…
じゃがいも、にんじん、お肉をたっぷり使った、食べ応えのある手作りカレーです。温かいスープと一緒に、皆さんでおいしくいただきました。オレンジラボでは、作業や訓練だけでなく、毎日の食事やコミュ…
今日のオレンジラボの昼食は、揚げたての唐揚げでした。 カラッと仕上がるよう一つひとつ丁寧に調理し、ごはん・お味噌汁・副菜と一緒に提供しました。オレンジラボでは、日々の活動だけでなく、昼食や調…
