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就労支援B型は兵庫県、神戸市のオレンジラボ | ブログ

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活動やご利用者様の変化などをご紹介

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就労支援B型としての取り組みをより深く知っていただくために、日々の活動やご利用者様の変化などを丁寧に綴っております。作業内容の工夫や支援の流れをご紹介しながら、安心して通える環境づくりへの姿勢もお伝えいたします。支援の質を感じ取っていただけるよう、現場の空気をそのまま届ける内容を心がけています。

本日のランチは、肉じゃが定食をご提供しました。 ほくほくのじゃがいもに、しっかりと味の染みたお肉と野菜を合わせた、やさしい味わいの一品です。毎日、利用者様に安心して召し上がっていただけるよう…

ふわとろオムライス仕込みからこだわった、オレンジラボ自慢の一皿です。 ケチャップの香りが食欲を引き立て、やさしい味わいに仕上げています。 サラダ付きで、バランスよくお召し上がりいただけます。…

本日は、天麩羅をメインにご提供いたしました。 ナス・さつまいも・ピーマンなどの季節野菜を、軽やかな衣でサクッと揚げ、素材本来の甘みや風味を引き立てています。さらに、締めにはジューシーな唐揚げ…

本日のランチは、スタミナ牛野菜炒めでした。牛肉の旨みと、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンのやさしい甘みが合わさった、食べ応えのある一品です。 ごはんとの相性も良く、しっかり食べて午後の活動に向けて…

大葉つくねの照り焼きふっくらと焼き上げた鶏つくねに、大葉を合わせた香り豊かな一品。 甘辛い照り焼きダレがよく絡み、ごはんが進む味わいに仕上げています。ごはん・味噌汁・小鉢付きで、栄養バランス…

本日のランチは「ブリの照り焼き」です。しっかりと味が染みたブリに、ネギの甘みがよく合い、ご飯が進む一品に仕上がりました。副菜やお味噌汁も付いており、栄養バランスの良い食事を提供しています。…

本日は、手作りの油淋鶏定食をご用意しました。揚げたての鶏肉に、香味野菜を使ったタレをかけ、さっぱりとした味わいに仕上げています。副菜やお味噌汁も添え、バランスの良い食事となりました。オレン…

【本日のランチ|麻婆豆腐定食】本日は、手作りの麻婆豆腐定食をご用意しました。とろみのある旨辛のあんが豆腐によく絡み、ご飯が進む一品です。お味噌汁やデザートも添え、バランスの良い食事となりま…

本日のランチは、焼き鮭をメインに、ほうれん草のおひたし、トマトとアボカドのサラダ、ご飯とお味噌汁をご用意しました。シンプルながらも栄養バランスを意識した、体にやさしいメニューです。日々の食…

オレンジラボでは、事業所内で軽作業を行っています。「私にもできるかな?」と不安に思われる方もいらっしゃいますが、オレンジラボでは一つの作業をみんなで分担し、それぞれの状態や得意に合わせて役…

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