就労支援B型は兵庫県、神戸市のオレンジラボ | ブログ

本日のランチは、コロッケ・春巻き・だし巻き卵でした。調理工程では、卵焼きを巻いたり、コロッケを揚げたりと、利用者さん同士で協力しながら取り組みました。揚げたてのコロッケと春巻きは香ばしく、…

本日のランチは、甘辛い味噌ダレで香ばしく焼き上げた「豚の味噌焼き」をご用意しました。ジューシーな豚肉とコクのある味噌の相性は抜群。 ご飯が進む、満足感のある人気メニューです。副菜やお味噌汁も…

本日のランチは、脂ののった焼きサバ定食でした。こんがり香ばしく焼き上げたサバは、外はパリッと、中はふっくら。 小鉢やお味噌汁も添え、バランスの良い和定食に仕上がりました。オレンジラボでは、日…

本日のランチは、揚げたての唐揚げ定食でした。 外はカリッと、中はジューシーに仕上げた唐揚げに、さっぱりとしたトマトサラダ、お味噌汁をご用意しました。出来立ての温かい食事を通して、利用者様に楽…

本日のオレンジラボランチは、熱々のペッパーライスに、アボカドサラダとオニオンスープを合わせた満足感たっぷりのメニューでしたガーリックの香りが食欲をそそるペッパーライスに、クリーミーなアボカ…

本日のランチ｜冷しゃぶ＆かぼちゃ煮本日のランチは、さっぱり食べやすい冷しゃぶと、ほくほくのかぼちゃ煮をご用意しました野菜もしっかり取りながら、バランスの良い食事をみんなで美味しくいただきま…

本日の昼食メニュー｜焼き鮭定食本日のオレンジラボの昼食は、焼き鮭を中心とした和食メニューでした。・焼き鮭 ・まいたけ炒め ・たこときゅうりの酢の物 ・味噌汁 ・ごはん栄養バランスを意識しながら…

■淡路島産たまねぎのカレー本日のランチは、淡路島産たまねぎを使用したカレーです。甘みが強いことで知られる淡路島産たまねぎをじっくり煮込み、素材本来の旨みとコクを引き出しました。 一口食べると…

本日のランチは、焼き鮭定食をご提供しました。 香ばしく焼き上げた鮭に、きのこを添えた、やさしい味わいの和食メニューです。ご飯・お味噌汁・副菜を組み合わせ、栄養バランスにも配慮した内容となって…

本日のランチは、トンテキ定食をご提供しました。 香ばしく焼き上げた豚肉に、特製ソースをかけて仕上げた、食べ応えのある一皿です。やわらかいお肉とコクのあるソースがよく絡み、ご飯が進む味わいとな…