■淡路島産たまねぎのカレー本日のランチは、淡路島産たまねぎを使用したカレーです。甘みが強いことで知られる淡路島産たまねぎをじっくり煮込み、素材本来の旨みとコクを引き出しました。 一口食べると…
本日のランチは、トンテキ定食をご提供しました。 香ばしく焼き上げた豚肉に、特製ソースをかけて仕上げた、食べ応えのある一皿です。やわらかいお肉とコクのあるソースがよく絡み、ご飯が進む味わいとな…
ふわとろオムライス仕込みからこだわった、オレンジラボ自慢の一皿です。 ケチャップの香りが食欲を引き立て、やさしい味わいに仕上げています。 サラダ付きで、バランスよくお召し上がりいただけます。…
本日は、天麩羅をメインにご提供いたしました。 ナス・さつまいも・ピーマンなどの季節野菜を、軽やかな衣でサクッと揚げ、素材本来の甘みや風味を引き立てています。さらに、締めにはジューシーな唐揚げ…
本日のランチは、スタミナ牛野菜炒めでした。牛肉の旨みと、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンのやさしい甘みが合わさった、食べ応えのある一品です。 ごはんとの相性も良く、しっかり食べて午後の活動に向けて…
大葉つくねの照り焼きふっくらと焼き上げた鶏つくねに、大葉を合わせた香り豊かな一品。 甘辛い照り焼きダレがよく絡み、ごはんが進む味わいに仕上げています。ごはん・味噌汁・小鉢付きで、栄養バランス…
本日のランチは「ブリの照り焼き」です。しっかりと味が染みたブリに、ネギの甘みがよく合い、ご飯が進む一品に仕上がりました。副菜やお味噌汁も付いており、栄養バランスの良い食事を提供しています。…
【本日のランチ｜麻婆豆腐定食】本日は、手作りの麻婆豆腐定食をご用意しました。とろみのある旨辛のあんが豆腐によく絡み、ご飯が進む一品です。お味噌汁やデザートも添え、バランスの良い食事となりま…
オレンジラボでは、事業所内で軽作業を行っています。「私にもできるかな？」と不安に思われる方もいらっしゃいますが、オレンジラボでは一つの作業をみんなで分担し、それぞれの状態や得意に合わせて役…
【本日のランチ｜しょうが焼き定食】本日は、手作りのしょうが焼き定食をご用意しました。香ばしく焼き上げたお肉に、生姜の風味がしっかり効いたタレが絡み、ご飯が進む一品です。副菜やお味噌汁も添え…
